ERKA Piły do mięsa
ul. Ujeścisko 18H
80-130 GDAŃSK

tel./fax (+48) 58 325 61 13
kom. (+48) 601 986 562
e-mail: biuro@erka-pily.pl
 
 
2019-10-04 - POLAGRA
Serdecznie dziękujemy za odwiedzenie naszego stoiska na tegorocznej edycji targów Polagra-Tech.
POLAGRA
2019-09-18 - Sprzęt do uboju
 
PIŁA TAŚMOWA

FREUND SB 50-08


duża wydajność 

                                                                             
  















 

 
Charakterystyka techniczna:
  • Ciężar 70,0 kg
  • Głębokość cięcia 500 mm
  • Długość 1550 mm
  • Moc silnika 2300 Watt
  • Napęd elektryczny silnik 3-fazowy 400V lub 42V
  • Certyfikat CE
Zastosowanie:
  • Ubój bydła i cieląt
    • cięcie półtusz dowolnej wielkości
    • dla wydajności do ok. 50 szt/h
  • Ubój trzody, ciężkich macior, owiec i kóz
    • cięcie półtusz (z głową)
    • dla wydajności 200-240 szt/h
Opis:
  • wytrzymała, uniwersalna piła taśmowa do uboju
  • małe straty cięcia - grubość taśmy tylko 0,6 mm
  • cięcie trzody wraz z głową
  • cichy i bezwibracyjny napęd
  • automatyczne wyłączenie napedu po otwarciu piły
  • szybka wymiana taśmy w 20 sekund
  • napinanie taśmy reczne lub (opcjonalnie) automatyczne
  • węglikowe prowadnice o dużej trwałości
  • automatyczne mycie wnetrza piły i zmywanie wiórów z półtuszy podczas cięcia
  • łatwe mycie i dezynfekowanie dzieki gładkim powierzchniom i zwartej budowie
  • szczelna budowa silnika i wodoszczelny włącznik obniżają awaryjność piły
  • możliwość zainstalowania sterylizacji wewnętrznej zgodnej z wymaganiami Unii Europejskiej
Sprzęt do uboju
2019-09-18 - Sprzęt do rozbioru

PIŁA ROZBIOROWA

FREUND K23-03


dowolona wydajność 

























Charakterystyka techniczna:
  • Ciężar 13,0 kg
  • Średnica tarczy 230 mm
  • Głębokość cięcia do 75 mm
  • Prędkość obrotowa 1320 obr/min
  • Długość 590 mm
  • Moc silnika 1300 Watt
  • Silnik elektryczny 3-fazowy 400V lub 42V
  • Hamulec mechaniczny wewnętrzny < 3s
  • Certyfikat CE
Zastosowanie:
  • Rozbiór trzody i ciężkiej trzody
    • dla dowolnej wydajności godzinowej
    • dla dowolnej wielkości tusz
  • Rozbiór bydła i cieląt
    • dla wydajności do ok. 100 szt/godz
    • lekkie i średnie tusze
  • Rozbiór owiec i kóz
    • wszystkie zakresy wydajności
Opis:
  • niezwykle trwała uniwersalna piła dla każdego zakładu
  • nadzwyczaj cichobieżna przekładnia
  • przekładnia chroniona sprzęgłem przeciążeniowym
  • głębokość cięcia nastawiana zderzakiem, jedną ręką
  • łatwy obrót piły dla cięć pod kątem
  • wodoszczelny wyłącznik
  • łatwe mycie - gładkie powierzchnie, szczelna budowa
  •  

Sprzęt do rozbioru
2019-09-18 - Trymery - noże krążkowe


Wejdź po więcej informacji






Po udanym starcie nowej Serii 2, trymery FREUND stały się poważną alternatywą w stosunku do monopolistów panujących na rynku. Racjonalne ceny i rozsądne koszty części zamiennych, w połączeniu z niemiecką myślą techniczną i jakością wyrobów z pewnością zapewnią trwałe powodzenie trymerom „Made in Germany”.

Właściwy nóż pierścieniowy do każdej pracy
Stosowane są w szerokim zakresie prac przy obróbce mięsa – od usuwania rdzenia, poprzez kontrolowane odtłuszczanie i proste odzyskiwanie mięsa z kości do zdejmowania filetów z udek kurczaków, jak również cięcia cienkich plastrów wędzonego łososia.
 
Napęd pneumatyczny lub elektryczny
Najnowszy model silnika elektrycznego TM-6001 pozwala na stworzenie stanowiska pracy w dowolnym miejscu.
Pneumatyczny silnik P2 jest najsilniejszym modelem na rynku silników napędowych przeznaczonych do ciężkiej pracy.
 
Wszystkie głowice trymerów można bez żadnych przeróbek stosować zarówno do napędu elektrycznego jak i pneumatycznego. W elektrycznym trymerze można również zamieniać uchwyt standardowy na typ START/STOP.
 
Dostępne średnice ostrza:
35 mm – zastosowanie:
- czyszczenie niewielkich kości,
- wycinanie żył z wątroby,
- wycinanie oczu trzody,
- filetowanie udek kurczaka,
- wycinanie żeberek z boczku,
- usuwanie żył i tętnic.
 
69 mm – zastosowanie:
- uniwersalne odtłuszczanie,
- odzyskiwanie mięsa z dużych kości,
- usuwanie błon,
- wycinanie sadła,
- wycinanie tłuszczu z brzuszków łososia.
 
90 mm – zastosowanie:
- ogólne odtłuszczanie,
- zdejmowanie twardego tłuszczu,
- odtłuszczanie łososia,
- zdejmowanie skóry z trzody.
 
128 mm – zastosowanie:
- kontrolowane odtłuszczanie nóg, schabu, szynki,
- cięcie i filetowanie łososia,
- odtłuszczanie zimnego i twardego mięsa.

Trymery - noże krążkowe
 
O Firmie
Firma ERKA Piły do Mięsa jest firmą rodzinną powstałą w 1990 roku oraz od 25 lat jest przedstawicielem firmy FREUND - znanego niemieckiego producenta wysokiej jakości sprzętu do uboju i rozbioru.
Właściciele firmy mają specjalistyczne wykształcenie techniczne oraz długoletnie doświadczenie w intensywnych kontaktach z wieloma zakładami przemysłu mięsnego, a jednym z założycieli firmy jest były wieloletni technolog-konstruktor w fabryce FREUND.
Firma ERKA Piły do Mięsa udziela szybkiej i kompetentnej porady w planowaniu wyposażenia, jak również służy fachową pomocą w awariach i remontach maszyn.
Program handlowy firmy ERKA zawiera optymalny zestaw maszyn, urządzeń i narzędzi do uboju i rozbioru zarówno dla zakładów o dużej i średniej wydajności, jak też dla małych zakładów rzemieślniczych.
 
Duże zakłady znajdą w naszym programie wyspecjalizowane maszyny do wysokowydajnych linii:
- krajalnice do bezodpadowego rozbioru półtusz,
- piły taśmowe gwarantujące niskie ubytki materiału,
- pakowarki próżniowe idealne dla przemysłu mięsnego,
- półautomaty do odcinania żeberek z kęgosłupa i wiele innych urządzeń.
  
Dla małych zakładów i rzemiosła mamy niezawodny sprzęt o uniwersalnym charakterze.
Posiadamy dobrze zaopatrzony magazyn części zamiennych oraz narzędzi do maszyn FREUND, JARVIS, EFA, MEDOC, REICH, MADO, KOLBE, HENKELMAN i innych.
Dysponujemy obszerną biblioteką dokumentacji technicznych - zainteresowanym bezpłatnie udostępniamy wykazy części zamiennych wraz z rysunkami.